ダイエットへの道 お好み焼き
誕生日が近かったものですから…
外食ばかりしていました。
さて、ダイエットシリーズです。
といっても、ゆる～いダイエット。
昨日の旦那の体重65.7kg。
本日はお好み焼きでしたー！
おから入りお好み焼き
【材料】
長ネギ 10cm
キャベツ 8/1
揚げ玉 少々
お好み焼き粉 30gぐらい
おからパウダー 30gぐらい
卵 1個
ごま油 小さじ1
【作り方】
1、野菜はみじん切り
2、材料全部混ぜる
3、お水で調整。
4、フライパンにごま油いれて焼く。
5、盛り付け(ソースなどはお好みで！)
普通のお好み焼き作りたかったんですけど…
なんせダイエット中。
おからパウダーをいれて作ってみました。
「おいしい…」
ダイエット中でもやっぱりおいしくごはん食べたいですよね。だから、今回はお好み焼きの粉をおからパウダーに置き換えれそうだったので、置き換えてみました！全部ではないですけど。
おからは食物繊維やたんぱく質が豊富ですからね！
油で炒めたりすると油吸っちゃうので、油使うときは要注意です！
薬局の待ち時間短縮方法
お仕事の話。今日は薬について少し記事を残したいと思います。
薬局にいって薬がでてくるまで、時間かかるなーと思ったことないですか？混み具合によりますけれどね(^-^)でも、なんでこんなに時間かかるの？と思いますよね。
⭕遅い理由の例
・種類が多い
→薬局内にものすごい数の薬がある
→その中から探し、数を数え、確認
・粉薬だとものによっては計量する(子供に多い)
→計量したあと飲む分ごとに1つ1つ袋詰め
→異物が入ってないかなど確認
・錠剤を半分にする指示が処方箋にある
→ひとつひとつ半分にする
→1回飲む分ごとに袋詰めする場合がある
・飲む時間ごとにまとめる作業(一包化)がある
→これはやばい。時間がかかる。
→飲むのがすごい楽。
→日数が多いと確認にさらに時間がかかる。
・粉砕しないといけない。(錠剤→粉薬)
→すぐにはできない。
待ち時間、短くしたくないですか？
待ち時間を有効活用したくないですか？
⭕待ち時間短縮&有効活用
・薬ができたら連絡してもらう。
→それまでなにしてもオーケー。
・後日取りに行く。
→薬がまだ残りあるなら有効。
・処方箋をFAX して、作りはじめてもらう。
→病院の事務に聞いてみるといいかと。
→病院によってはFAX コーナーがある。
・EPARK を利用する。(予約アプリ)
→写真とって送るだけ。
→対応していない薬局もある。
街中の大きな病院にいって自宅の近くの薬局に行きたい場合、あらかじめFAX で処方箋送っておくとついた頃には出来上がってる…！！！
なんてこと、よくあります(^-^)
FAX はオススメですし、知ってる方も多いと思います。
若い方にオススメなのがEPARK 。
登録はめんどくさいですけど、それさえしてしまえばあとは処方箋を写真とって送るだけ！
しかも、受付したよーのメール、薬できたよーのメールがくる！でも、対応していない薬局もあります。
ただ、FAX もEPARK も受付だけです。
お薬もらうときは処方箋が必要です。
処方箋＝引換券みたいなものです(^-^)
病院で時間かかった分はやく帰りたい気持ちは薬局の人はよくわかってます(^-^)だって、薬局の人もそうだもん。
なるべく間違いのないように急いで用意しているのですが、それでも時間かかってしまいます。
ごめんなさいm(_ _)m
いろんな対処方法があることを知っておけば、
自分にあった方法で待ち時間を短縮したり有効に使えるかと思って、残しておきます。
今日はおしまい。
ほかに待ち時間短縮方法あったら教えてください！
朝ごはんを抜くとは… おにぎり編
ある日の夜。
旦那はかなり体重が増え、限界がきたのか…
旦那「朝ごはん抜くわ！」
私「なんで？」
旦那「これじゃただのデブや！！！」
私「…爆笑」
笑ってますが、正直笑い事ではありません。
朝ごはん抜くって…また太りたいのかな？とこちらは思っていたのです。
朝ごはん抜きダイエットを調べればメリットデメリットがわんさかとでてくるのですが、旦那には向いていない。
それは…
朝ごはんを抜くとどうなるか…
みなさん知ってます？
普通に考えると…
朝ごはん抜く
↓
脂肪からエネルギーをつくる
↓
痩せる
だと思います。しかし旦那はそのあと…
太る…
なんでだー！！！
これはですね、朝ご飯を抜くことによって体が…
「え、なんで飯こないんだ。どうしよ。」
「栄養足りないわ。(飢餓状態)」
「仕方ない。脂肪からエネルギー作るか。」
「それでなんとか生きるか。」
ごはんを与える
「うぇーい。飯(ﾟ∀ﾟ 三 ﾟ∀ﾟ)」
「今のうちに蓄えとこーーー」
結果、太るのです。
あとですね、人によっては痩せて維持できる方もいると思いますが、デメリットとして…
・昼や夜ご飯、間食を食べすぎてしまう
・午前中頭が働かない
etc.
仕事に支障が出る可能性があるのです。
脳ミソのエネルギーは糖なので(^-^)
旦那は普段より食べ過ぎてしまうのが原因で脂肪からエネルギーを作って痩せても、昼と夕飯と間食をとりすぎ、体重が落ちないというわけです。そして、痩せにくい体になるのです。
このメカニズムを説明しなんとかご飯を食べてもらっていますが、食べるとやはり体重は維持なのでもやもやさせてしまっています。
ということで、朝ごはんこれを用意しました！
え…おにぎり…まじかよ…
はい。普通のおにぎりっす。鮭フレークをいれた。
ポイントは主食が米です。本当はもち麦を入れたかったです。きらしてます。
次、お米のお話を持ってきますね。(^-^)
表現へたくそですが、自分が大学時代に覚えた方法ですので、ご了承ください。ちなみにこの方法で友達に説明してました。＼(^-^)／笑
疲労回復 ｷｬﾍﾞﾂの豚肉巻き・中華風ﾄﾏﾄだれ
先週と今週、無性にイライラしています。
なぜかというと…仕事に！！！
誰だってイライラしますよね。
どの会社でも不満に思うこと一つや二つあったりしますよね。
イライラしているときはだいたい疲れていることが多いと思います。そう、今日は疲労のお話。これからの話はちょっと表現がおおざっぱなんですが…
疲れてるときって
疲れてるなーだるー
↓
体の中は乳酸(疲労物質)わんさか
↓
乳酸なんてきえろー！
じゃぁどうやって減らすの？
乳酸を乳酸じゃないものにすればいい！
乳酸って、体の中でいろんな物にどんどん変わるんだけど、乳酸を違う物に変える為にはお助けマンが必要なんです。そのお助けマンが…
ビ・タ・ミ・ン
中でも、ビタミンB群が深く関わっています。
家にあるものでビタミンBが多いもの…
豚肉だーーー！！！
家にちょうど豚肉があったので
豚肉を使った料理をつくります！！！
ちなみに豚肉はビタミンB1が豊富です(^-^)
クラシルさんを参考に(^-^)
https://www.kurashiru.com/recipes/3895441c-853b-4972-b13c-ca4bd4a92a6d
今回は以下のように作りました。
【材料】
・豚肉切り落とし 100gぐらい
・キャベツ 8/1ぐらい
・塩こしょう 少々
・トマト 1個
・長ネギ(白い部分) 10cm程度
☆しょうゆ 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆鶏ガラスープの素 大さじ1/2
酢 小さじ2ぐらい
ごま油 小さじ1
酒 大さじ1
【作り方】
1、トマトはヘタを取り、1cm角に切る。長ネギはみじん切り。
2、1と☆を耐熱容器に入れ軽く混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで1分チンする。
3、キャベツは千切りにする。
4、豚肉をひろげ、キャベツをのせ、塩こしょうをして手前から巻く。 巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。
5、4に酒大さじ1をいれ蓋をして蒸し焼き。
6、豚肉に火が通ったら2のソース、酢、ごま油をかけ完成。
自分が作りやすいように作りました。
フライパンそのままテーブルにだしました。笑
昨日油っこいものを食べたので今日はさっぱりと！
あ、最後にごまふってました(笑)
さっぱりしていて食べやすいです。
夏って印象でした。おいしかったです！
旦那は無言でもくもく食べたあと…
旦那「うめー！長ネギ最高！」
んー、豚肉メインなんだけど。長ネギ今回は脇役なんだけどな。長ネギが好きだと判明しました。
ちなみに疲労に関してとっても分かりやすかったサイトです♪
http://www.orthomolecular.jp/nutrition/vitamin_b/
本日の旦那の体重65.6kg。
わたしのイライラは旦那がミニトマトを買ってきてくれたことによって解消されました。
ありがとー！！！！！
節約料理 ツナの卵とじ丼
今日の朝。旦那の姿がない。
これは…
節約料理をつくろう！
旦那がいないときはいかに安くうまいものを作れるか研究してます。笑
ちなみにパチンコにでかけたのかと推測。
《材料》
・ツナ缶 一缶
・長ネギ(白い部分) 10cm程度
・卵 2つ
☆めんつゆ おおさじ1
☆砂糖 ティースプーン1
☆醤油 小さじ1
《作り方》
1、長ネギを斜めに切る。
2、切った長ネギとツナ缶をフライパンに入れ加熱。(ツナ缶は油きってね♪)
3、☆を入れる。水で濃さ調整。
4、火が通ったら卵をといて、入れる。
5、お好みの固さまで火を通し、完成！
あとは盛り付けするだけです。笑
今日の朝兼昼ごはんです。味付け適当ですがあまじょっぱい味付けにしました。
ただ、これだけだと野菜少なすぎなのでサラダをお付けすることをおすすめします！
これ、子供が好きな味だと思います。
わたしが好きなので。笑
材料費も地域によってまちまちかと思いますが、200円以内で作れるかと思います！
2人分の量あるかもしれないです。笑
わたしは一人で食べちゃいますが…
楽したいとき、ぜひ試してみてください(^-^)
帰ってきた旦那は顔が真っ青でした。
ふふふ。
ダイエットへの道 ワンプレート・ｵﾑﾚﾂ編
前回に引き続きダイエットへの道第2弾です。
先日大喧嘩した為、料理で楽しく復讐します(о´∀`о)
みなさんは食べ物の中でなにが嫌いですか？
相方(旦那)はいろいろありまして…
・茄子
・大葉
・きゅうり
・ピーマン
・ズッキーニ
etc.
今回はピーマンで復讐したいと思います！！！！！
といっても、ほんの少し混じってる程度に…
今回はうちが好きなオムレツ＼(^-^)／
オムレツは…
1、野菜をみじん切り(人参、玉ねぎ、ピーマン)
2、1と豚挽き肉炒める
3、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、塩胡椒で味付け
4、卵をとき、フライパンにながす。
5、半熟になったら具をいれて、半分におる。
6、盛り付け
あ、中にチーズ入ってます！
1~3でミートソース出来上がるので、ミートパスタとかドリアにしてもおいしいと思います！
肉<野菜にしました！これで復讐する！
旦那「うま…」
私「うま…」
復讐失敗。
【卵】
卵はとっても栄養バランスに優れた食材です！
タンパク質、ビタミン、カルシウム、鉄などなど様々な栄養素が含まれてるので、ぜひ摂っていただきたい食材です(^-^)
雑学ですが…
糖尿病の方で食品交換表というものを使って、1日⭕⭕単位の食事をしましょうと病院で指導されたことのある方、いらっしゃると思います。
食品交換表の1単位80kcalという基準は、卵からきたともされているんです！(大学の教授が言ってた)
ダイエットは食事を制限してしまう方が多く、生活に必要な栄養を十分摂れてない人もいるかと思います。まぁ食事を抜けば体重減りますからね。手っ取り早いです。
しかし、お肌ぼろぼろになったり、疲れやすくなったりしたらせっかくのダイエットが台無しになってしまうと思います！
一緒に健康的な体を目指しましょ♪
ちなみに旦那の本日の体重66kg 。
昨日食べたあとごはんおかわりしていたみたいです。イミナイジャン。
ダイエットへの道 ワンプレート・刺身編
ダイエット…それは長くきついものです。
普段旦那様のためにご飯をご用意しているのですが、最近太ったことを気にしているようです。
自分もこれ以上太ると腰痛再発するので…笑
なので、野菜多めのお料理をしばらくご用意していきたいと思います！
野菜多めですが、週末ということですごく疲れていたので…楽しました！まぁいつもなんですが…笑
・ご飯
・豚肉のしょうが焼き(長ねぎ)
・かつおのたたき
・サラダ(大根、人参、ブロッコリー)
ワンプレートだと洗い物が楽！！！
かつおのたたきは割引になっていたもので150円。
ブロッコリーなんて冷凍。
手抜きをさせてもらいましたが、やはり北海道の刺身はうまい。今回のご飯はうまいうまいいいながら食べてました。たぶんお刺身のことです。
ちなみにしょうが焼きなんですが…味付けはめんつゆと生姜だけです。
今日の旦那様の体重65kg。
明日はどうなるのかしら。
本日大喧嘩したので明日料理するのがとっても楽しみ。倍返しだ。
こんな食材ダイエットによいと聞いた！とか、食材や食べ物、料理に関して情報があったら教えてください！
【かつお】
ナイアシンが豊富に含まれているようです！
「ナイアシンは、糖質、脂質、たんぱく質から、細胞でエネルギーを産生する際に働く酵素を補助する不可欠な働きをします。」
ということは、ダイエットに必要な成分…!!!!!
